初代伊呂久は、明治時代半ばから萬古の地でやきものを始めました。「伊呂久」の名は当時の職人、伊之助さんとロクさんという兄弟から受け継いだもので、萬古に新しく広まったろくろ成形の技法を駆使し、絵付けを施した急須や透かし彫を施した茶器などを作っていました。

二代目伊呂久が、他にない独自性の高い急須をつくろうと、創意工夫を凝らして、「ちぎれ千筋」や、亀甲の形が整然と並んだ「ダイヤカット」など、様々な技法を生み出しました。これら急須の全面に施された、絵付けに頼らない文様は、萬古焼ならではの土の存在感を伝えます。
二代目伊呂久が創作した加飾技法です。

三代目伊呂久は、さらにそのダイヤカットを完成の域に極めました。亀甲のように整然とカットしていく彫刻技法は、三代目の探求心により次第に細密になっていきました。
そして人を驚かせるものを生み出したい気概が、極限まで手間をかけた極小ダイヤカットという細密な彫刻を施した急須を完成させました。

当代の四代目伊呂久は、「伊呂久」を引き継ぐ急須づくりの名士であり、四日市萬古焼を代表する伝統工芸士です。
四代目は、歴代の伊呂久が次第に完成させていった高度な技法や手の込んだ加飾を施すだけでなく、道具として急須本来の機能にも極限までこだわりを持ち、用の美を兼ね備える究極の道具に昇華させました。また急須づくりに対する代々の姿勢も受け継いでいます。独自性を持ちながらも高い実用性を兼ね備え、道具としての品質の高さとこだわりを受け継ぎながら、他にはない伊呂久だけが成しえる急須づくりを日々研鑽しています。

また伊呂久窯は、産地の陶器商にも支えられてきました。
とりわけ萬古焼の窯元の中でも、素地のろくろ引きから表面の彫刻、焼成まで、一貫して仕事をし、実直に日々試行錯誤しながら、探究心あふれる姿勢を貫く伊呂久窯を萬古焼の根幹を成す窯元として盛り立ててきました。
陶器商も伊呂久窯の価値を伝えるべく、守り支えることを三代に亘り受け継いでいます。

萬古焼の特徴の一つである紫泥（しでい）。
焼成する前は、優しい風合いの黄土色の粘土ですが、本焼成の際、還元焔焼成という酸素が少ない炎で焼き上げることで、しっとりとした艶を纏った美しい小豆色の肌になります。この色は、生地に含まれる鉄分が、焼成時に変化して出来上がる色合いですが、色が変わるだけでなく、その鉄分の組成が、味にも変化を与えます。
紫泥は、粒子のきめが細かい微粒子質であり、釉薬で覆われていない鉄分とお茶が直に接することで、まろやかで余韻ある味わいが生まれると言われています。
急須の素材の中でもとりわけ日本茶がおいしく感じられ、コクが増すという特徴を持っています。

急須を作ることは、陶磁器づくりの中でも一番工程の多いものです。あらかじめ、出来上がりの姿をしっかりと想像できていないと、機能的にも見た目にも良い急須には仕上がりません。持ちやすい形、バランスよい重さ、目詰まりしにくい茶こし、注ぎよくキレがいい口等々、全ての工程にわたり細心の注意を払い、ありとあらゆる個所に心配りの行き届いた究極の道具に仕上げています。

例えば茶こしは茶葉で目が詰まりにくいように、多数の穴をあけた大ぶりで横長（小判形）の茶こしを貼り付けています。高さに制約のある中で、お茶の通る道を最大限に広げるためです。急須の中で広がった茶葉から出る旨みが留まることなく注げるようにと工夫されています。

蓋はひとつひとつ本体と口径を揃えたものを、焼き上げた後に擦り合わせてぴったりの寸法に仕上げています。最適な温度で旨みが抽出され、かつ漏れにくく注ぎやすい急須に作り上げています。
また、持ち手の一番先端の口を丸く絞っているのは、万が一持ち手をぶつけても破損しにくいように、さらに手に馴染むようにと配慮された形です。

実用性や品質においても、道具としての美しさにおいても、それらすべての面で究極にこだわりぬいた急須を多くの人に知っていただきたい。
また、それを見る・知るだけでなく、至高の道具として使っていただき体験していただきたい。
そして一服のお茶に込められた最大のもてなしの心と温かい憩いのひとときを感じていただきたい。
このような願いを実現すべく、極小ダイヤカットの茶器を制作依頼しました。