人参のごまポン炒め
材料（作りやすい分量）
- 人参 …… 200g（約1本）
- なたね油 …… 小さじ1
- ポン酢 …… 大さじ1と1/2
- マヨネーズ …… 大さじ1
- すりごま …… 大さじ2
作り方
- ❶ 人参を千切りにする。
- ❷ 熱したフライパンになたね油をひいて❶を入れ、弱めの中火で約5分炒めたら、Aを入れてサッと炒め合わせて完成です。
フライパンは直径28cmのフッ素樹脂加工のものを使用・IHの2.5kwで調理。
たち吉の器 ご紹介
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七福箸置
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