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静かな夜に味わいたいやさしく寄り添う詩とお菓子

Nowhereman

音楽や映画からインスピレーションされた詩と、その詩の世界観を洋菓子で表現。お客様の雰囲気に合わせて、お菓子に詩のカードを添えられます。詩の世界に浸りながら、甘く美味しいお菓子をゆっくり味わう時間を提供してくれるお店です。12時のオープン時には焼きたてのお菓子が並び、芳醇なバターの香りに包まれます。

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ガトーバスク カルバドス(りんご)

ガトーバスクは、バスク地方の郷土菓子です。去年、フランスのパリでたべたガトーバスクに感化されて再現したとのこと。新作のカルバドスは、国産の発酵バターをたっぷり使った生地に、甘酸っぱいりんごのブランデーを効かせたフィリングが入っています。美味しいコーヒーを入れて味わえば、心からほっこりゆるみます。

Nowhereman
〒600-8085
京都府京都市下京区葛籠屋町507-2
OPEN.12:00-19:00
定休日:月曜日・火曜日

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  • 釉彩 銘々皿
    〈2枚〉

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  • 粉引彫文 マグ
    〈1個〉

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  • 鹿の子 ケーキフォーク
    〈5本〉

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