京都 とぅごるまっぷ 戻る

江戸時代から続く、京都祇園の甘味処。

鍵善良房 本店

創業、江戸の享保年間。300年近く続く京都祇園の老舗和菓子店「鍵善良房 本店」。のれんをくぐると、そこには長い歴史を感じる空間が広がります。京都では、鍵善さんと言えば「くずきり」と言われるほどの名物で、希少な吉野本葛の中からさらに吟味したものと水のみを使用したものでもっちりとした食感とつるりとした喉越しが絶品の一品。美しい庭を眺めなが過ごす時間は、街中の喧騒を忘れてしまうほど静かでゆったりとした贅沢なひとときです。

09

鍵もち

丹念に練り上げた求肥にきな粉をまぶしたやわらかな餅菓子。ふわっと軽い食感はありそうでない、独特のものです。常温で7日間日持ちします。
※季節のお菓子はそれぞれに販売期間が異なります。

鍵善良房 本店
〒605-0073
京都市東山区祇園町北側264番地
TEL. 075-561-1818
OPEN. 9:00~18:00
(茶房は9:30より・御注文は閉店15分前まで)
月曜日定休(祝祭日の場合は翌日)

使用した器はこちら

  • 彩貫入 ひし形皿
    (青竹)(2枚)

    詳細はこちら

    check
  • 京唐草 お茶呑茶碗
    詳細はこちら

    check
  • 御室 小判茶托
    詳細はこちら

    check
  • つち目 楊子
    (1個)

    詳細はこちら

    check
戻る