火加減いらずで、吹きこぼれにくい。
保温力のある信楽焼のごはん鍋。
優れた保温力のある信楽焼のごはん鍋なので、簡単に美味しく炊くことができます。 火加減いらずで、吹きこぼれにくいのもおすすめポイント。 中火15分で美味しいごはんができるので、忙しい方にもおすすめです。 (※3号炊く場合です。蒸らし時間が15分必要です。) 「ふくふく」という言葉には、柔らかくふくらんだ感じや豊かに富み栄えるさま、丸くて優しく感じられるという意味があります。「ふくふく ごはん鍋」を囲んで、みんなが福福と幸せを感じられるようにとの思いをこめています。
5合と3合炊きの2種類のサイズを取り揃え。お好みのサイズ、色を選んでいただけます。キッチンや食卓に置いてもおしゃれなデザインの秘密は、コンパクトで丸みのある形や風合いある釉薬・質感にあります。自宅で食事をすることも多くなったので、毎日のごはんを美味しく食べて、健康で幸せな暮らしを始めてみませんか。
5つのおすすめポイント
中火で15分
中火15 分・蒸らし15 分。(3 合の場合)かためがお好みの場合は弱めの強火で更に短時間の10 分でおいしく炊けます。
火加減いらず
しっかりした厚みがおいしく炊けるポイント。厚みがあることでゆっくりと温度が上がり、甘みを感じるごはんが炊けます。
ふきこぼれにくい
蓋の重みで圧力を残しながら蒸気を適度に逃がすために三ツ穴で厚みのある一重蓋にしています。本体のフチを高めにすることでふきこぼれにくくしています。
優れた保温力
信楽の粗土は、土と土の間に空気を含み、蓄熱するので保温性にも優れています。火を切った後にゆっくり温度が下がっていく15 分の蒸らし時間も、大事な工程です。
とってもコンパクト
5 合ごはん鍋はコンパクトな見た目で、1 合でもたくさんでも、どちらもおいしく炊くことができます。具沢山の炊き込みごはんも3 合まで余裕をもって炊くことができます。 3 合ごはん鍋はより一層コンパクト。食卓の中心に持ってきても邪魔にならず、収納もしやすいサイズ感です。
ごはん鍋のレシピ
ふくふく ごはん鍋で炊くと格別に美味しく炊き上がります。 こちらでは、もっとふくふくごはん鍋を楽しむためのレシピをご紹介します。