1.
お米は洗って30分～1時間水に浸す。
 
2.
マッシュルームを5mm幅、ベーコンを1cm角に切る。
カマンベールチーズは、切れていないタイプの場合は8等分しておく。
 
3.
1に、酒、顆粒コンソメ、塩を入れてざっとまぜ、ベーコン、マッシュルームの順に入れる。
 
4.
火にかける。
 
5.
三ツ穴から蒸気が勢いよく噴き出し、シューッと音がしたら、火を止めます。（２合：10分目安）
 
6.
炊き上がったらさっとカマンベールチーズを入れて蒸らす。
 
7.
蒸らし終わったら全体をざっくり混ぜてチーズを絡める。
 
8.
食べる前にお好みで黒胡椒をかける。お子様にはパセリなどでも良いですね