材料
- ほうれん草：1/4束
- ベーコン：1枚
- ※ハム、ウインナー、サーモン、
ツナなどでも可 - サラダ油：小さじ１ ※バターでも可
- 塩 ：少々
- 粗挽き黒こしょう：適宜
- 醤油：適宜
作り方
- １）ミニパンに薄くサラダ油を塗っておく。
- ２）ほうれん草、ベーコンを2cm程度に切る。
※ウインナーの場合も切る。 - ３）ミニパンの中心を空けてドーナツ状に具材を盛る。
- ４）中心に卵を割り入れる。
- ５）塩で味を調える。
- ６）トースター(1000W)に入れて約5分加熱する。
※卵の固まり具合をみて加熱時間を調整する。 - ７）お好みで粗挽き黒こしょうや、醤油の風味を足す。
ごまやかつお節をトッピングしたり、醤油の風味を足して和風アレンジもGood！
ごまやかつお節をトッピングしたり、醤油の風味を足して和風アレンジもGood！