じゃことくるみの梅みそ
材料
(100ml分)
- みりん…… 100ml
- 米みそ…… 20g(大さじ1)
- 醤油…… 5g(小さじ1)
- じゃこ…… 10g
- 梅肉…… 5g
- 白炒りごま…… 5g
- くるみ…… 10g ざっくり刻む
- 温かいごはん…… 適量
- 刻み葱…… 適量
作り方
- ❶ みりんを少し大きめの耐熱ボウルに入れて、600Wの電子レンジで4分半加熱する(ラップは不要)。少し冷ましてAを順に加え混ぜる。ごはんにのせて刻み葱をちらす。
たち吉の器 ご紹介
TACHIKICHI ITEM