材 料 （～4人分）

• 卵…… 3個

• 水…… 500ml
• 鶏ガラスープの素（化学調味料無添加）
  …… 大さじ1
• みりん…… 大さじ1
• 薄口醤油…… 大さじ1

• コーン缶…… 60g（約1缶）
  *汁気を切っておく
• 椎茸…… 60g（約4枚）
  *5mm幅に切る
• ベーコン（減塩）…… 50g
  *1cm幅に切る
• 餅…… 1個（5×4cm位）
  *1cm角に切る
• シュレッドチーズ…… 30g

• 黒こしょう…… 適量
• 万能ねぎの小口切り…… 適量