作り方

• ❶巻きすの上にラップをのせ、ラップ全体にたっぷり片栗粉をまぶす。
• ❷ 耐熱ボウルにAを入れてスプーンでよく混ぜ合わせ、ラップをかけて600Wの電子レンジで2分30秒加熱する。
• ❸ ❷ のラップを外して手早く木しゃもじ等でこねて❶の上に取り出し、熱いうちにラップで覆う（やけどに注意）。さらに巻きすで巻いて細長く成形し、そのまま粗熱を取る。片栗粉をはらって好みの大きさに切る。