材料

調理方法

• １）ミニパンに薄くオイルを塗っておく。
• ２）さつまいもを5mm角に切っておく。
• ３）ボウルに米粉、きび砂糖、ベーキングパウダー、塩を入れて混ぜる。
• ４）そこに卵を1/2個、牛乳、サラダ油を加え、よく混ぜる。
• ５）２）のさつまいもとレーズンを混ぜる。
• ６）ミニパンに生地を流し入れ、ふんわりラップをかける。
• ７）電子レンジ（600w）で1分30秒加熱する。
• ８）竹串を刺してみて、生地がつかなければ、ミニパンから出して切り分ける。

具材を粉チーズ10gに変えると、チーズ蒸しパンに。チーズに塩味があるので、

塩を控えめにすると良い。

レーズン、さつまいもを
粉チーズ10gに変えると、チーズ蒸しパンに。
チーズに塩味があるので、塩を控えめにすると良い。