114_スプーンで作るみりん生チョコ

スプーンで作るみりん生チョコ 材料 （直径2cmほどのチョコ/約20個分） 本みりん…… 100g

115_抹茶蜜のホットわらび餅

抹茶蜜のホットわらび餅 材料 （2人分） 片栗粉…… 30g てんさい糖…… 20g 水…… 200

116_クルクルおつまみ

クルクルおつまみ 材料 （つくりやすい分量） 春巻きの皮…… 5枚 米粉または薄力粉…… 小さじ1

117_菜の花とツナの酢みそ和え

菜の花とツナの酢みそ和え 材料 （つくりやすい分量） 菜の花…… 100g ツナ缶…… 1缶（70g

118_春野菜とホタルイカの 柚子胡椒パスタ

春野菜とホタルイカの柚子胡椒パスタ 材料 （2人分） パスタ……200g*袋の表記通りに茹でる。 に

119_トマトと大葉のグラスゼリー

トマトと大葉のグラスゼリー 材料 （2人分） ミニトマト……10個くらい*湯剥きする 水……150m

120_和えるだけおつまみ お造りとアボカドのキムチ和え

和えるだけおつまみお造りとアボカドのキムチ和え 材料 （つくりやすい分量） お造り(好みのもの)……

121_柚子胡椒チーズのカリカリおつまみ

柚子胡椒チーズのカリカリおつまみ 材料 （つくりやすい分量） 米粉（製菓用）……40g アーモンドプ

122_発酵スタミナトマト

発酵スタミナトマト 材料 (作りやすい分量) トマト(大)……1個半月切り 麺つゆ(3倍濃縮)(※)

123_豆腐と麹の冷製ポタージュスープ

豆腐と麹の冷製ポタージュスープ 材料 （2人分） 玉葱…… 1/2個（約100g)*粗みじん切

124_彩り野菜と挽肉の発酵カレー

彩り野菜と挽肉の発酵カレー 材料 （～4人分） 合挽き肉…… 150g 玉葱…… 200g（約1個)

125_お豆腐ときな粉の甘酒プリン

お豆腐ときな粉の甘酒プリン 材料 （2人分/約150ml分） 絹豆腐…… 100g 粉ゼラチン……

126_梅とツナのサラダそうめん

梅とツナのサラダそうめん 材料 （2人分） そうめん…… 100～200g 水…… 150ml 白

127_揚げ焼き豆腐のきのこ餡かけ

揚げ焼き豆腐のきのこ餡かけ 材料 （つくりやすい分量） 木綿豆腐…… 1丁（約300g） 米粉……

128_米粉の生姜スコーン

米粉の生姜スコーン 材料 （約6cm/6個分） 米粉（製菓用）…… 100g アーモンドプードル……

129_ゆず香る鶏肉と根菜の炊き込みごはん

ゆず香る鶏肉と根菜の炊き込みごはん 材料 （2合分） 米 …… 2合 *研ぐ 水…… 360ml み

130_大根の豚肉巻き

大根の豚肉巻き 材料 （つくりやすい分量） 豚薄切り肉（ロースなど好みで）……

131_レンジで簡単 もちもち桜蒸しパン

レンジで簡単もちもち桜蒸しパン 材料 （直径 約7cmのシリコンカップ/4個分） 卵・バター・乳製

133_ロールキャベツのさっぱりサラダ

ロールキャベツのさっぱりサラダ 材料 （つくりやすい分量） キャベツの葉 ……

134_発酵おつまみ/わさび香る豆乳クリームチーズ

発酵おつまみ/わさび香る豆乳クリームチーズ 材料 （60～70g分） 無調整豆乳…

135_ツナとレモンの冷製ヌードル・ヨーグルトソース和え

ツナとレモンの冷製ヌードルヨーグルトソース和え 材料 1人分 フォー（ライスヌードル）…

136_じゃことくるみの梅みそ

じゃことくるみの梅みそ 材料 （100ml分） みりん…… 100ml 米み