113_お餅とごぼう天のスープ
お餅とごぼう天のスープ 材料 (1人分) 切り餅……1個 6等分くらいにカット ごぼう天……1本 ざ
お餅とごぼう天のスープ 材料 (1人分) 切り餅……1個 6等分くらいにカット ごぼう天……1本 ざ
スプーンで作るみりん生チョコ 材料 (直径2cmほどのチョコ/約20個分) 本みりん…… 100g
抹茶蜜のホットわらび餅 材料 (2人分) 片栗粉…… 30g てんさい糖…… 20g 水…… 200
クルクルおつまみ 材料 (つくりやすい分量) 春巻きの皮…… 5枚 米粉または薄力粉…… 小さじ1
菜の花とツナの酢みそ和え 材料 (つくりやすい分量) 菜の花…… 100g ツナ缶…… 1缶(70g
春野菜とホタルイカの柚子胡椒パスタ 材料 (2人分) パスタ……200g*袋の表記通りに茹でる。 に
トマトと大葉のグラスゼリー 材料 (2人分) ミニトマト……10個くらい*湯剥きする 水……150m
和えるだけおつまみお造りとアボカドのキムチ和え 材料 (つくりやすい分量) お造り(好みのもの)……
柚子胡椒チーズのカリカリおつまみ 材料 (つくりやすい分量) 米粉(製菓用)……40g アーモンドプ
発酵スタミナトマト 材料 (作りやすい分量) トマト(大)……1個半月切り 麺つゆ(3倍濃縮)(※)
豆腐と麹の冷製ポタージュスープ 材料 (2人分) 玉葱…… 1/2個(約100g)*粗みじん切
彩り野菜と挽肉の発酵カレー 材料 (~4人分) 合挽き肉…… 150g 玉葱…… 200g(約1個)
お豆腐ときな粉の甘酒プリン 材料 (2人分/約150ml分) 絹豆腐…… 100g 粉ゼラチン……
梅とツナのサラダそうめん 材料 (2人分) そうめん…… 100~200g 水…… 150ml 白
揚げ焼き豆腐のきのこ餡かけ 材料 (つくりやすい分量) 木綿豆腐…… 1丁(約300g) 米粉……
米粉の生姜スコーン 材料 (約6cm/6個分) 米粉(製菓用)…… 100g アーモンドプードル……
ゆず香る鶏肉と根菜の炊き込みごはん 材料 (2合分) 米 …… 2合 *研ぐ 水…… 360ml み
大根の豚肉巻き 材料 (つくりやすい分量) 豚薄切り肉(ロースなど好みで)……
レンジで簡単もちもち桜蒸しパン 材料 (直径 約7cmのシリコンカップ/4個分) 卵・バター・乳製
醤油麹と七味のしっとりケーキ 材料 (18×9×5cmの型/1台分) 米粉(製菓用)…&
ロールキャベツのさっぱりサラダ 材料 (つくりやすい分量) キャベツの葉 ……
発酵おつまみ/わさび香る豆乳クリームチーズ 材料 (60~70g分) 無調整豆乳…
ツナとレモンの冷製ヌードルヨーグルトソース和え 材料 1人分 フォー(ライスヌードル)…
じゃことくるみの梅みそ 材料 (100ml分) みりん…… 100ml 米み
お抹茶ういろう 材 料 (作りやすい分量) あずき煮…… 50~60g 米粉
わかめとたまごのおうどん 材 料 (1人分) 冷凍うどん…… 1玉 水…… 400ml 自家製白だし
温野菜のごまだれ添え 材 料 (作りやすい分量) もやし…… 200g(約1袋) 玉葱…… 100g
まるで煮込んだような鯖カレー 材 料 (~4人分) さば水煮缶…… 200g(約1缶)*水気を切って
みんなで取り分け洋風茶碗蒸し 材 料 (~4人分) 卵…… 3個 水…… 500ml 鶏ガラスープの
肉どうふ 材 料 (1人分) 牛肉(細切れ)…… 150g 絹ごし豆腐…… 300g(約1丁)*ひと
菜の花のアラビアータ 材 料 (作りやすい分量) ペンネ…… 80g*たっぷりの水に10分浸して、水
厚揚げと大葉の豚肉巻き 材 料 (作りやすい分量) 豚薄切り肉(モモまたはロース)…… 10枚 大葉
麹のもっちりひとくち蒸しどら 材 料 (直径4~5㎝/15~17個分) 米粉…… 120g てんさい
じゃがバター 材 料 (作りやすい分量) じゃが芋…… 400g(約4個)*3cm角程度に切る ディ
チキンのココナッツスープカレー 材 料 (~4人分) 鶏肉(モモ)…… 200g*ひと口大に切る 玉
ツナとお葱の和風カレー 材 料 (~4人分) ツナ缶…… 70g(約1缶)*水分(油)を切る 玉葱…
キーマカレー 材 料 (~4人分) 合挽き肉…… 200g 玉葱…… 100g(約1/2個)*みじん
シーフードのクリームカレー 材 料 (~4人分) シーフードミックス(冷凍)…… 200g*解凍して
レンジで簡単!塩麻婆豆腐 材 料 (作りやすい分量) 絹ごし豆腐…… 400g(約1丁)*サッと水を
秋の吹き寄せカレー蒸しパン 材 料 (直径 約7cmのシリコンカップ/4個分) 米粉…… 80g て