土鍋

食卓のごちそう 土鍋

食卓の主役になるあったかい鍋料理。ぐつぐつと煮込む時間、蓋を開けたときのワクワク感は鍋料理ならではですね。土鍋は定番の鍋料理はもちろん、おでんやポトフ、鍋によっては蒸し料理ができたり、さまざまな調理が楽しめて一年中活躍してくれます。今回、定番のサイズと多様な調理ができる土鍋を揃えました。毎日使いたくなるお気に入りの土鍋を見つけて、心も体も温かくなる美味しい時間を過ごしましょう。

土鍋の選び方

土鍋は種類やサイズが豊富です。ポイントを参考に用途にあった土鍋を選んでみてください。

大きさ

号表記されることが多い土鍋。 同じ号サイズでも形状によって多少容量が違います。
6号…1~2人用（容量は約900ml）
8号…3~4人用（容量は約2,200ml）
9号…4~5人用（容量は3,200ml）

形

浅型…火の通りが早く、食材が取りやすい。具材が下に沈まないので見た目が良い◎
深型…高さのある具材もしっかり浸かる。吹きこぼれにくく、長時間の煮込み料理にぴったり。

熱源・機能性

直火だけでなくIH調理機に対応している土鍋が増えています。 ほかにも便利なオーブン調理や電子レンジ、空炊きOKの土鍋も。用途・生活環境に合わせてお選びください。

ひとり鍋

一人暮らしの方はもちろん、ちょっとした夜食や家族それぞれで違う味を楽しみたいときにおすすめです。

8・9号（2～5人用）

1つの鍋を囲むことは、作りながら誰かと一緒に食事をすること。鍋の時間を通して、家庭の大切な時間の共有ができます。

使い方いろいろ土鍋

鍋料理だけではなく、炒める・煮込む・蒸し焼き・オーブン焼きなどなど...。ひとつの鍋で多様な調理ができる機能土鍋です。 ※一部商品が対応しております。必ず商品詳細ページをご確認の上お選びください。

鍋まわり

体を温めてくれる鍋料理。土鍋はもちろん、そのまわりの器やレンゲ、鍋つかみにもこだわってみてはいかがでしょう。