白磁さらさ（はくじさらさ）
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たち吉オリジナルの器シリーズ
白 菊 しらぎく
1983年8月の発売以来のロングセラー商品。菊のリムがきりっと美しい、白い器のため料理が映えやすく、和食だけでなく料理のジャンルを問いません。器の重なりがよく、すっきりと食器棚に収まります。
うず潮
透明感のある青白磁釉の濃淡が描き出す、うず模様のレリーフ。薄く立ち上がった、波打つような縁のあしらい。どんな料理とも調和する、清々しい器です。
白磁さらさ
どんな食卓にも合わせやすいシンプルなデザインはもちろん、その魅力は薄さと軽さ。重なりがよくスタイリッシュでありながら、日常の食卓に馴染むうつわです。
いろどり 粉引染花 いろどり こひきそめはな
陶器ならではのやさしい白さの粉引に、藍色の染花のアクセント。粉引独特の風合いがあたたかみをもたせ、くっきりとした白と染花の藍色が食卓を明るくします。
はるか
菊の花をかたどり、内外に小花柄を描いた可愛らしい器です。使い勝手がよく、華やかさを持ちながらも気取らない雰囲気は、ふだんにも、おもてなしにも使え、食卓に楽しさを添えます。
あかつき・玄風
ロングセラーの京焼・清水焼の湯呑とごはん茶碗。貫入釉のやわらかさとシンプルなデザインと豊富なカラーバリエーションで、ご家族みんなで色がわりで楽しむのもおすすめです。
青華瓔珞文 せいかようらくもん
「瓔珞文」とは、装飾品を文様化した高貴な絵柄のこと。職人が丁寧に描きあげた器の中の瓔珞文は、外側の端正なレリーフとのコントラストを際立たせます。
月 華 げっか
水面に映る月光のように、角度によって表情を変える幻想的な輝きが魅力。結晶模様は結晶釉が窯で焼成された際に自然に出来る模様のため、一つひとつが違う表情で焼き上がります。
産地 / 窯元
シンプルで上品な
白磁のうつわ「白磁さらさ」
直線ではない四方の縁は、清流が織りなす水面のゆらめきのように柔らかなカーブを作っています。うつわの中には、江戸時代の絵師・尾形光琳（おがたこうりん）の描いた波文から着想した、大胆かつ優美な流水文を表現。季節の草花を添えて描くような感覚で四季折々の料理を盛り付ければ、シンプルな白磁の美がいっそう際立ちます。
美しいだけでなく、使い勝手の良さも兼ねそろえた、白磁さらさの魅力をご紹介します。
1. 盛り付けやすい角型
丸い皿や鉢が多いなか、余白のある角のうつわは料理が盛り映えして重宝されます。
使い勝手のよさは、多くの方々にご愛用いただいています。角の形は、食卓のアクセントにもなります。
2. 薄くて、軽い
薄くて軽い白磁さらさは、うつわを持ち上げて食事をする日本の文化にもぴったりなうつわです。
実は「薄いうつわ」も「角のうつわ」も作るのが難しいうつわです。
それは、薄くしようとするほど高い技術と十分な手間をかけなければならないからです。
上品な薄さと使い勝手のよい角形を目指し、試行錯誤したシリーズがたち吉の「白磁さらさ」です。
3. ぴたりと重なる、収納性の高さ
薄く、軽く、底を持たせないことでぴたりと重なるうつわになりました。
料理を盛りつけて使うときはもちろん、収納時も優秀なシリーズです。
皿
取り分け料理やワンプレートに活躍する「大皿」。
「焼き物皿」は焼き魚はもちろん、おしゃれなスイーツプレートにも。
小ぶりな「銘々皿」は甘味に最適。