萩焼（山口県）

萩焼は茶人に愛される焼き物として知られます。最大の特徴は、焼き締まりの少ない柔らかな土味と吸水性。 使い込むと水分が浸透し、より深く変化していくうつわの表情は「萩の七化け」と言われます。