粉引彫文（こひきほりもん）
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たち吉オリジナルの器シリーズ
白 菊
1983年8月の発売以来のロングセラー商品。菊のリムがきりっと美しい、白い器のため料理が映えやすく、和食だけでなく料理のジャンルを問いません。
灰釉草文 はいゆうそうもん
たち吉の器のあるべき思いと、作り手の思いを同じくする器 灰釉草文シリーズ。その思いと、灰釉は、その自然な美しさが器のルーツともいわれることから、270周年を機に復刻いたしました。
市 松
古くから日本人に愛されたその古典文様を、独特の渋さを持つ緑の織部釉とやや赤みがかった白の志野釉で塗り分け、京らしい季節の絵柄をちりばめた、職人の手仕事を感じさせる一皿です。
粉引染花 こひきそめはな
陶器ならではのやさしい白さの粉引に、藍色の染花のアクセント。粉引独特の風合いがあたたかみをもたせ、くっきりとした白と染花の藍色が食卓を明るくします。
はるか
菊の花をかたどり、内外に小花柄を描いた可愛らしい器です。使い勝手がよく、華やかさを持ちながらも気取らない雰囲気です。
あかつき・玄風
ロングセラーの京焼・清水焼の湯呑とごはん茶碗。貫入釉のやわらかさとシンプルなデザインと豊富なカラーバリエーションで、ご家族みんなで色がわりで楽しむのもおすすめです。
浮 雲
シンプルさのなかにもどこか温かみが感じられるたち吉の「浮雲シリーズ」。「緋色（ひいろ）」と呼ばれる赤味が浮き出る化粧土を使用しており、その出方は一つ一つ異なるので、やきものの面白さや個性が味わえます。
粉引彫文 こひきほりもん
少したわませた楕円の形に、温かみが宿る粉引の器。ひとつひとつ施された線彫りが、器に独特の趣を与えています。「粉引」とは、「粉を引いたように白い」と表現されたことが由来。
産地 / 窯元
白い器のなかでも、ひときわ優しくやわらかい風合いを持つ「粉引（こひき）」。
「粉引」とは、「粉を引いたように白い」と表現されたことが由来です。
陶器のうつわは、基本的には陶土の上に釉薬をかけて焼成しますが、「粉引」は、陶土の上に「白化粧」といわれる化粧土を施し、その上から釉薬をかけて焼成されます。
この「白化粧」が、「粉引」の持つ独特のやわらかな表情を生み出すのです。
たち吉の「粉引彫文」シリーズは、この「粉引」の風合いを楽しめるうつわです。
今回、シリーズの特長をご紹介いたします。
粉引が生み出す、
やわらかな風合い
「粉引彫文」の特長はやはり「粉引」ならではのやわらかな風合いです。粉引彫文シリーズは、うつわ一つひとつに線彫を丁寧に施したあと、粉引で仕上げています。粉引と線彫が織りなすやわらかな風合いが、食卓に温かさをもたらします。秋冬の食卓ではもちろんのこと、春夏に陶器を取り入れると、食卓に変化を出すことができるので、季節問わずおすすめしたいうつわです。
使い勝手がよく、
盛り付けやすい形
粉引彫文シリーズは、どのアイテムも少したわませた楕円の形をしています。このゆるやかな形と、程よいサイズ感が料理を盛り付けやすくさせ、盛り映えしてくれるポイント。また、一つひとつ丁寧に施された線彫が料理を引き立ててくれます。中鉢や小鉢はもちろん、中皿にも少し深さを持たせているので、汁気のある料理にもたいへん重宝します。日々の食卓は器からこだわりたいという方にはもちろん、陶器は使いこなすのが難しい、と感じられる方にもおすすめの器です。
和にも洋にも合ううつわ
粉引彫文シリーズは、土もの特有の落ち着いた存在感かつ、クセのないシンプルなデザインなので、どんな料理も受け止めてくれます。和食であれば、煮物やから揚げ、漬け物、洋食であればシチューや生ハムなどの前菜を盛り付けて。また、意外にもデザートの相性も良く、ケーキやアイスを盛りつけるのにも重宝します。