エビ団子は、フードプロセッサーにかけすぎず、エビの食感を少し残すのがおいしく仕上げるポイントです。ぷりっとしたエビに、長芋やアスパラの食感が加わることで、
一口ごとに違った
おいしさを楽しめます。さっぱりと
した味わいなので、お好みで
スイートチリソースをたっぷり
添えてお召し上がりください。